Cách Làm Cơm Trộn Việt Nam

biện pháp làm cơm trắng trộn ngon quên sầu, chuẩn vị fan Việt tiếp sau đây chắc chắn các bạn sẽ thích mê ly và cần thêm ngay món này vào list yêu ưa thích đấy.

Tất cả món ngon đều phải sở hữu bí quyết, người việt nam nhưng chưa chắc hẳn bạn đã hiểu cách thức làm cơm trộn Việt Nam đặc sắc này đâu. Thịt lợn , giết thịt bò, cơm trắng, rau sạch và gia vị với công thức, liều lượng chuẩn chỉnh sau khi sản xuất sẽ tạo cho món nạp năng lượng đậm đà hương vị Việt khiến cho bạn ăn no bụng nhưng vẫn thèm thuồng, bọn họ cùng vào nhà bếp học giải pháp làm cơm trộn nước ta ngay thôi nhé.

Nguyên liệu


Bạn đang xem: Cách làm cơm trộn việt nam

Cơm trắng: 2 chén bát

Thịt heo: 50gr

Thịt bò: 50gr

Hành tím: 1 củ

Trứng: 1 – 2 trái

Tỏi: 2 tép

Giá: 20gr

Rau cải (tùy ý chọn cải ngọt, cải bó xôi, cải thìa…) : 20gr

cà rốt : củ

Dưa leo: quả

Nấm (nấm mỡ, nấm hương thơm , nấm mèo rơm …): vài cái1 không nhiều củ cải trắng, cà rốt ngâm chua ngọt

Nước lọc: chén

Ớt bột: 1 muống nêm canh

Video đã HOT


Tiêu: muống nêm canh

Đường: muỗng canh

Nước tương : 3 muống nêm canh

Mè rang : 1 muỗng coffe

Dầu nạp năng lượng

Cách chế tao

Bước 1. Sơ chế nguyên vật liệu

Thịt heo, thịt bò rửa kỹ với muối, xả lại nước sạch, băm nát thịt heo, xắt lát mỏng mảnh thịt bò.Hành tím bào mỏng, tỏi băm nhuyễn, cà rốt, dưa leo xắt lát.Rau cải, giá bán đỗ nhặt sạch, nấm cắt chân ngâm qua nước muối bột loãng 5 phút để gần kề khuẩn, xả lại nước lạnh, để ráo, kế tiếp bạn xắt mộc nhĩ thành miếng mỏng hoặc thái sợi, rau xanh cải xắt khúc vừa ăn.

Bước 2. Xào thịt con lợn băm


Bắc chảo lên nhà bếp cho 2 muỗng coffe dầu ăn vào, đợi dầu sôi các bạn cho hành tím vô phi thơm vàng.Tiếp theo chúng ta cho thịt băm vào, đảo lên đến săn lại rồi cho chén bát nước thanh lọc vô, nêm nếm 1 muỗng canh bột ớt, muỗng nhỏ canh tiêu, muỗng canh đường, 3 muống nêm canh nước tương, trộn đều, đợi sôi thì tắt phòng bếp

. Bước 3. Xào thịt bò

Bắc chảo mới lên bếp, mang đến 2 muỗng cafe dầu ăn vào, đợi dầu sôi chúng ta cho tỏi xay nhuyễn vô phi thơm xoàn rồi cho thịt bò vô xào săn lại thì tắt phòng bếp ngay. Các bạn đừng xào thịt trườn quá lâu sẽ làm cho thịt dai và mất vị ngọt thịt.

Bước 4. Luộc rau

Bắc nồi nước lên bếp, làm bếp sôi thì mang đến giá đỗ, cà rốt và rau cải vào trụng mềm đến dễ ăn.Bắc chảo lên bếp cho một muỗng coffe dầu ăn vào, chờ dầu sôi bạn cho nấm cùng dưa leo vô xào chín thì tắt bếp.Trứng: rán ốp la, khi trộn thuộc cơm, lòng đào tung chảy ra đã ngon hơn.

Bước 5. Trộn cơm

Cho cơm vào đánh (nên chọn loại tô giữ lại nhiệt, hoặc rất có thể cho cơm trắng vào nồi sứ nhỏ tuổi để cơm luôn luôn nóng, món nạp năng lượng sẽ ngon hơn)Xếp rau củ cải, nấm, giá đỗ, cà rốt, dưa leo, củ cải – củ cà rốt ngâm chua ngọt cùng thịt trườn lên trên, rưới nóng thịt heo bằm, để trứng lên rồi rắc mè rang vào nữa là dứt món ăn.


Trình bày

Thưởng thức cơm trộn lúc còn nóng, lúc ăn uống bạn trộn cơm số đông lên để cảm giác được sự hòa quyện của các loại nguyên liệu đậm chất Việt Nam. Chúc bạn thành công với phương pháp làm cơm trộn nước ta và luôn luôn là đầu bếp tốt giang của tất cả nhà!


Xem thêm: Dđiểm Thi Đại Học Năm 2016 : Nhiều Bất Ngờ Ở Trường Tốp Trên

Bỏ túi bí quyết làm kê sốt mật ong nấu nhanh cho ngày vội vàng

Cách có tác dụng gà sốt mật ong bên dưới đây đó là cứu tinh cho bạn vào gần như ngày ko biết ăn uống gì. Món này vừa dễ làm, lại mang vị mặn ngọt hài hòa và hợp lý thật hao cơm, vào phòng bếp ngay thôi nào.

Vị ngọt của mật ong cùng tương quả cà chua chua tạo cho nước sốt kỳ lạ miệng, kết phù hợp với thịt gà cừu giòn tan đang là những vì sao mà các bạn phải thử qua món ăn thu hút này. Giải pháp làm con kê sốt mật ong dễ dàng vô cùng, công thứ vẫn sẵn sàng, triển khai ngay các bạn nhé.

Nguyên liệu

Thịt gà: 150gr

Trứng gà: 1 trứng

Mật ong: 3 muống nêm canh

Bột mì: 50gr


Nước lọc: 300ml

Tỏi: 3 tép


Muối: muỗng cà phê

Tiêu: 1 muỗng cà phê

Tương cà: 4 muỗng canh

Mè rang: 1 muỗng canh

Cách chế biến

Bước 1. Sơ chế thịt gà


Rửa thịt con kê với muối để đánh tan mùi tanh, xả lại nước sạch, thái thành miếng vuông vừa ăn, nhằm ráo nước.Rắc 1 muỗng cafe tiêu vào gà, trộn hồ hết lên

. Bước 2. Cừu gà

Đánh tung trứng gà cùng 50gr bột mì, mang đến 150ml nước vào khuấy tan.Tiếp đó các bạn cho gà vào phần bột, trộn phần nhiều để bột áo xung quanh thịt gà.Bắc chảo lên bếp, đổ dầu vào sống lưng chảo, đợi dầu sôi, bỏ thịt theo lớp gà vào cừu vàng giòn cùng với lửa lớn.Khi con kê chín chúng ta vớt ra đặt lên trên dĩa tất cả lót giấy ngấm dầu để vứt bỏ lượng dầu thừa.

Bước 3. Làm sốt mật ong

Băm nhuyễn tỏi.Bắc chảo lên bếp, mang lại 2 muỗng nhỏ canh dầu ăn uống vào, ngóng dầu sôi bạn cho tỏi xay nhuyễn vô phi thơm vàng.Tiếp đó bạn cho 4 muỗng tương cà với 3 muống nêm canh mật ong, muỗng cà phê muối vào trộn hầu như lên, bỏ thêm 150ml nước vào, đun nấu sôi, mang lại gà chiên vào, sốt sôi lên lần nữa thì tắt nhà bếp là dứt món nạp năng lượng

. Trình bày


Cho thịt gà vào dĩa, thêm nước sốt với rắc mè rang lên thưởng thức nóng cùng cơm trắng để cảm nhận được độ giòn dai, vị ngọt ngọt, chua chua thật ngon của món ăn. Chúc bạn thành công với bí quyết làm kê sốt mật ong và luôn là người đầu bếp xuất sắc giang của anh chị em nhé!


phương pháp nấu xôi vị bằng nồi cơm điện, món ngon mặn mà vị tuổi thơ Vừa tiện vừa nhanh, cách nấu xôi vị bằng nồi cơm điện sẽ giúp đỡ bạn đỡ mất công sức, máu kiệm thời gian nấu nướng đấy. Món xôi vị mềm dẻo, lớn ngọt hương thơm nước cốt dừa đang là bữa sớm tuyệt vời cho tất cả nhà. Các bạn sẽ nấu được xôi vị bởi nồi cơm trắng điện rất dễ dàng, vào nhà bếp khám phá...